Algunas partes de esta planta son altamente tóxicas para los seres humanos y el ganado, y se consideran una de las principales plagas para los agricultores. Sin embargo, si se preparan adecuadamente, algunas partes pueden usarse como alimento, medicina o veneno.
Phytolacca americana - También conocida como pokeweed en Ingles
EXPLICACIÓN DE LOS MITOS Y CONCEPTOS ERRÓNEOS DE LA HIERBA CARMÍN
Un mito comúnmente difundido es que la tinta de hierba carmín se utilizó para escribir la declaración de independencia. Esto no es verdad. Entrevisté a la investigadora de hierba carmín, la Dra. Carin Baskett, quien investigó este tema ampliamente y dijo que es solo una leyenda. Así que definitivamente no difunda este rumor.
POSIBLES USOS DE LA HIERBA CARMÍN
La hierba carmín se ha utilizado para muchas cosas en la cultura tradicional de los Apalaches, así como en las prácticas de los indios americanos. Éstos incluyen:
Tintes vegetales para pintar o colorear ropa.
Hojas comestibles para saladas (no ensaladas, primero debes cocinarlas).
Posibles medicinas alternativas o medicinas a base de hierbas.
¡Una hermosa planta de jardín! La hierba carmín en todo el mundo es principalmente un género tropical, pero la hierba carmín estadounidense se ha extendido en zonas templadas.
¿ES LA HIERBA CARMÍN VENENOSA AL TACTO?
A muchas personas se les ha dicho que la hierba carmín es venenosa al tacto, pero eso no es exactamente cierto. Definitivamente no es un alérgeno de la piel como lo es la hiedra venenosa. Tocar los tallos u hojas no debería tener ningún efecto. Sin embargo, he oído hablar de varios informes de personas que han utilizado las bayas como un tipo de pintura para la piel salvaje y han tenido reacciones alérgicas.
Imagen de Persona con severa reacción a la Hierba Carmin
¿CÓMO DESHACERSE DE LA ERUPCIÓN DE LA HIERBA CARMÍN?
Primero, lave la piel con agua y jabón para eliminar las toxinas. Evite rascarse la piel, ya que esto podría romper la barrera protectora que tiene su cuerpo y provocar una infección secundaria. Aplique loción de calamina para ayudar a secar y curar la piel lesionada.
¿QUÉ PARTE DE LA HIERBA CARMÍN ES VENENOSA?
Todas las partes de la planta de hierba carmín son venenosas. Los brotes jóvenes a principios de la primavera se consideran las hojas más apetitosas, pero aún tienen algo de toxina. Las raíces son las más tóxicas, seguidas de los tallos, las hojas nuevas, las hojas viejas, las bayas inmaduras y luego las bayas maduras. Las bayas tienden a tener la menor cantidad de toxinas.
¿DEBERÍA HACER UNA ENSALADA CON HIERBA CARMÍN?
No no no.
Esto no se recomienda a pesar de que cuando escuchas el nombre común, Poke Salat, suena como ensalada de poke . Salat implica que se debe asar a la parrilla o hervir. Es probable que esto descomponga algunos de los productos químicos tóxicos de la planta.
¿PUEDE LA HIERBA CARMÍN MATARTE?
Definitivamente puede. Revisé la literatura médica relevante y hay muchos informes de intoxicaciones. La dosis letal fue
¿PUEDES COMER HIERBA CARMÍN?
Puedes comer hierba carmín y, de hecho, la gente lo ha hecho durante mucho tiempo. Sin embargo, la única parte de la planta que come son las hojas jóvenes que emergen en la primavera. Es de suponer que estas hojas son menos tóxicas ya que intentan crecer rápidamente. Si los prepara, debe hervirlos tres veces y enjuagar el agua cada vez. Esto es lo que se conoce como poke sallat.
Algunas personas informan que comen una baya madura de vez en cuando como tratamiento para el reumatismo y como estimulante inmunológico. Según los informes, también se ha utilizado como tratamiento para la amigdalitis, las paperas, la fiebre glandular, el catarro crónico, la bronquitis y como fármaco contra el sida. Pero ninguno de estos está probado. Solo recuerde que no hay ensayos clínicos que respalden esto, por lo que debe tener mucho cuidado con todos los tratamientos alternativos para los que se ha utilizado esta planta.
La gente ha comido hierba carmín durante mucho tiempo. Eso significa que es una comida tradicional y tiene recetas tradicionales. No está exento de riesgos, por supuesto. Si no lo hierve el tiempo suficiente, probablemente terminará en el hospital.
La idea siempre ha sido que la gente en esta planta porque era algo comestible en primavera (aunque hay que prepararla con cuidado). Curiosamente, la hierba carmín es más tóxica si consume parte del rango sur de la planta.
¿PUEDO DESHACERME DE LA HIERBA CARMÍN?
Si tienes miedo de que las mascotas o los niños se coman accidentalmente las bayas y realmente sientes la necesidad de deshacerte de la hierba carmín, existen algunos métodos que podrían funcionar, aunque estoy convencido de que después de ponerte la baya carmín en la boca, ' No quiero volver a comerlo
Puede tirar de la planta a medida que crece. Sin embargo, comprenda que produce una raíz principal profunda y que solo con tirarla probablemente le permitirá crear nuevos brotes que crecerán más hierba carmín.
Rocíalo con un herbicida. Querrá rociarlo cuando esté verde y esté creciendo. Los glifosatos no selectivos, como Roundup, son buenos para esto.
Usar vinagre o agua hirviendo son otras opciones para deshacerse de la hierba carmín.
Solo recuerde que tiene una hermosa planta en sus manos aquí y solo es tóxica en dosis más grandes o si la está confundiendo con una planta comestible.
Fuentes:
Extracto de Texto del Video sin editar:
Hola a todos, hoy quiero presentarles esta planta, se llaman moras de dragón o hierba carmín. Son una planta mortal y sorprendentemente comestible, pero deben saber lo que están haciendo, a pesar de lo que han escuchado, ¿es comestible? No es tóxico, tienes que saber un poco sobre los conceptos básicos de esta planta y voy a ir tan lejos como para comerme una de ellas solo para ti.
Quiero presentarte todo lo que necesitas saber sobre esta planta mortal conocida como pokeweed o poke salad, ves que esa cosa es tan genial oh wow que huele mucho
esta planta es responsable de muchas intoxicaciones tal vez la mayoría de las intoxicaciones en el Estados Unidos
Cada año se puede matar a los bebés si se lo comen y se puede matar a un adulto si come lo suficiente de ella oh sí oh eso no ah y recuerdo haber leído ahora no se supone
que lo puso en sus manos, ya que puede absorber a través de sus manos
por primera vez no lo complete, en la investigación intensiva miré hacia arriba y las entrevistas que hice con expertos en él y si no me explico correctamente este enigma permítanme hacer que sea aún más sencilla durante siglos nativos americanos comió y usó esta planta, luego la gente en el sur comenzó a comerla, pregúntele a cualquier veterano de la región y probablemente le darán una receta que
elvis incluso cantó sobre ella y en youtube encontrará muchas personas que le darán recetas en cómo cocinar las hojas o tal vez hacer algo de sor t dede hierbas, brebajepero
y aquí está el truco, si consulta la literatura, encontrará muchas personas que realmente han muerto a causa de ella, como los 21 campistas que prepararon la ensalada de poke hirviendo y volviendo a hervir lastiernas
hojas y luego tuvieron que irse. al hospital por eso y el consejero del campamento dijo que había hecho esto muchas veces antes, así que fue la forma en que preparó individualmente esta planta
o fue una variación dentro de la planta como tal vez acaba de obtener unarealmente mala planta, por supuesto, uno de los problemas es hay tantos compuestos tóxicos en esta planta que hay miles de
productos químicos y algunos de ellos son realmente malos para ti , parece que el principal es probar las
saponinas terpenoides, que es lajabonosa sustanciaque sientes cuando aprietas uno entre tus dedos y sobre En una planta como esta, lasmás tóxicas partesson las raíces, luego los tallos, luego las hojas nuevas, las hojas viejas y luego las bayas inmaduras y luego las bayas maduras resulta que las bayas son la parte menos tóxica, pero la pregunta es cómo C y parte del problema es que lano se puede realidadestudiar la toxicidad de esta planta específicamente en los seres humanos por lo que tiene que tipo de hacerlo alrededor examinado los registros de los hospitales,pero en realidad se podría experimentar con él en otros mamíferos como los gatos y ratones, y créanlo o no, la gente ha hecho esto, así que aquí está la dosis de seponens que mató a 50 de los ratones que es el LD50 fue de aproximadamente 0.065 miligramos por kilogramo y con un poco de matemáticas para mí, necesitaría 5.4 miligramos para me suicido y la muerte es por insuficiencia respiratoria y solo como referencia, esto pesa alrededor de 29 miligramos, pero el estudio de gatos pone todo en perspectiva un poco mejor
cuando a los gatos se les administró la toxina y comenzaron a perder la apacidad de usar sus extremidades delanteras y traseras. que habían disminuido
la percepción del dolor que tenían un latido del corazón débil y la muerte
finalmente se produjo por insuficiencia respiratoria que se encuentra la DL50 para el recuento fue de aproximadamente un gramo por kilogramo de raíz pogweed y otra vez he hecho un poco de matemáticas por lo para mí
necesitaría unos 85 gramos de esta planta y como referencia son unas 17 uvas o para un niño de dos años son unas dos uvas ahora, si esto no te asusta, probablemente debería, pero lo que realmente quería saber era
¿Qué tipo de toxina es exactamente igual? ¿Cuál es la analogía? ¿Se parecía más al alcohol?
En dosis bajas, simplementevuelve teun poco loco. Las dosis medias a altas con el tiempo realmente matan tu hígado o en dosis altas en unparticular entorno. puede simplemente matarte o era más como una aspirina que obtenemos
de los sauces esta planta medicinal importante la usamos todo el tiempo
esto es sauce en pequeñas dosis la aspirina es la medicina que todos conocemos
y en dosis altas tomas 100 píldoras, por ejemplocompleto Te mataré por, ya ves si se parece más a una aspirina, entonces las afirmaciones de que esta planta
cura cosas tan vastas como la artritis y el cáncer pueden contener un poco de agua, así que llamé a alguien que obtuvo su doctorado en toxinas de lay a
hierba carmínpesar de ser nerding. en pokeberries durante aproximadamente media hora salí con esto, quiero decir, hay todo tipo de cosas en la
hierba carmín, así que
la dosis hace que el pokey venenoso no
tenga espinas, no tiene espinas
, no tiene nada de eso, así
que es solo consiguió sus productos químicos y, por lo tanto, está
haciendo todo tipo de productos químicos,
tal vez algunos de ellos funcionen contra la
oruga xy algunos de ellos funcionen
contra los
ciervos y algunos de ellos funcionan contra la
oruga y,
lo que fue tan bueno es que estudió el
gradiente de toxicidad de norte a sur.
así que creo que es una especie de misterio
por qué la gente come hierba carmín en el sur
porque
mi trabajo muestra que, como ladel sur
hierba carmínes más tóxica,
pero también las orugas la comen más en
el sur ahora, todavía no entendemos
esto, tal vez sea solo cultural en el
sur o tal vez
en el sur es la menos tóxica de las
tóxicas
cosasno lo sé realmente también sé
que con miles de productos químicos en esta
planta, algunos de ellos pueden ser
buenos para nosotros
, simplemente no sabemos lo suficiente sobre ellos todavía
y la forma moderna n la medicina funciona es que
tomas cada químico individual,
lo aíslas y luego lo pruebas y
tienes que probarlo en humanos
y para la hierba carmín la mayoría de los químicos
no se han estudiado completamente,
especialmente en humanos, así que tal vez esta planta
haga algo que yo no
Estoy seguro de que lo que sí sabía es que la
dosis letal es más parecida a estecompleto
tallo
y no solo a uno, así que pensé en
probar uno individual
y te informaría
[Música].
Probablemente sea una muy mala idea.
Resultó que estaba bien. pero sabe
terrible,
oh, eso no fue una buena idea, oh
, es muy fuerte, muy fuerte, y de
hecho creo que probablemente sea algo bueno
porque significa que no vas
a tomar una de las bayas y comenzar a
comer un montón de ellas y eso
Probablemente también signifique que sus hijos no
van a hacer lo mismo.
¿La comes? Sí, no, pero la conclusión
es que necesitas aprender a identificar
esta planta. Quiero decir, se encuentra en
todo el país. Mira todos los
lugares donde crece y esta planta tiene
parientes en
todo el mundo ahora antes volver a ir Quería
abordar una última leyenda y era que
la tinta de esta planta se usó para firmar
la declaración de independencia
primero lo primero tenía que ver si
podía hacer tinta con ella elegí las
hadas correctas usé un colador agregado un
poco de sal y vinagre,
luego lo probé y resultó
que funciona muy bien en acuarela e
hice esta tarjeta con ella
y cuando se lo mencioné al experto,
esto es lo que ella dijo que la lectura de coca era que
se usó tinta para escribir el declaración de
independencia y lo he investigado lo suficiente como para
que en realidad sea un mito que no es
cierto
um, pero la gente dice que a menudo y conocer
esta planta también significa que no
vas a confundir esto con una uva o
vas a para desenterrar las raíces y comerlo
como un tubérculo o algo y el lado
positivo es mira qué bonita es esta
hermosa planta, quiero decir, mientras
no la comas o dejes que alguien más la coma,
estarás bien y es un aseado planta para
tener en la casa aquí está un poco
decantidad de mí geeking sobre él cuando
lo Lo encontré en el jardín
porque quiero que veas este hermoso
tallo
rojo.Me gusta que es una planta mortal
que está en el jardín,
así que si me las quito como si se
desmoronaran en mi mano, mira eso, oh,
así que si estás cocinar esta planta
para tratar de comer
o tal vez estuviera mirando hacia arriba para tratar
de averiguar si las bayas son comestibles
y que quieren probar por algúnherbal
aspecto remedioque acaba de comer en el video
o algún niño comió uno y estás tratando de
averiguar qué hacer qué tan tóxico es.
Espero que este video te haya sido un poco útil
. Ahora déjame darte un par de
cosas con las que puedes irte
y continuar tu educación.
Lo primero es que podrías. recoja
el nuevo libro que haley y yo escribimos
llamado la madre naturaleza no está tratando de
matarte
acaba de salir ayer la caja acaba de
llegar estoy tan emocionado que
diggity caliente poke weed está aquí junto
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